Lagi mencari ide resep tekwan tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan tanpa ikan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum teman youtube. kali ini saya membuat salah satu jajanan favorit saya zaman sekolah. yaitu Tekwan Tanpa Ikan. ini emang tidak pake ikan. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tekwan tanpa ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tekwan tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan tanpa ikan menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tekwan tanpa ikan:
- Siapkan Tekwan
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 250 gr tepung tapioka/sagu
- Gunakan 5 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap rasa (me : masako)
- Ambil secukupnya Air hangat
- Ambil Udang ragu (GK pake juga gpp)
Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. Pempek Adaan Tanpa Ikan Takaran Sendok. Resep Kuah Tekwan Sedap Kuah Kaldu Udang Tanpa Pengawet. #Tekwan adalah makanan khas palembang yg terbuat dari tepung terigu & ikan,yang bahan-bahan nya adalah telur,tepung tapioka,dan air hangat trus di bulet-buletin,kuah nya berbahan bawang merah.
Langkah-langkah membuat Tekwan tanpa ikan:
- Campurkan tepung terigu,bawang putih halus,telur,garam,penyedap rasa dalam satu wadah besar,
- Aduk bahan sampai tercampur rata kemudian masukkan air hangat sedikit demi sedikit
- Kemudian tambahkan tepung tapioka/sagu sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket, lalu bentuk sesuai selera
- Didihkan air, lalu masukkan adonan tersebut, tunggu sampai adonan muncul ke permukaan air
- Angkat tiriskan dinginkan
Dulu waktu aku masih Smp, dikantinku ada yang jual tekwan tanpa ikan, dan rasanyaaa enaaak bgt apalagi kal.selengkapnya ayu fitriani Ikuti. Tekwan adalah sajian Sumatera Selatan yang tak kalah populer dari pempek. Pada hidangan berkuah ini, ikan dicampur dengan tepung dan dibentuk menyerupai bakso. Home Indonesian Food Tekwan Recipe (Palembang Fish Balls Soup). You can find many different recipes of tekwan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tekwan tanpa ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
