Sedang mencari ide resep tekwan kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tekwan kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Tekwan Sagu Tekwan DOS Tanpa Ikan & Resep Kuah Gurih, Jualan Murah Meriah Sedap Подробнее. Lalu siram dengan bakso dan kuah panas. Taburi dengan daun bawang dan seledri, lalu sajikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tekwan kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tekwan kuah pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tekwan kuah pedas:
- Gunakan 1/2 kg ikan bandeng (pisahkan daging n tulang)
- Sediakan 200 gr tepung tapioka
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan gula
- Siapkan penyedap rasa
- Siapkan 100 gr cabe rawit
- Sediakan 30 gr cabe merah besar
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 L air
- Ambil jeruk nipis
- Sediakan seledri
- Ambil bawang pre
Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. sup tekwan dari ikan dan sayuran a la Palembang yang segar dan sedap. Selain pempek dan tekwan, tentu saja masih banyak kuliner Palembang yang juga mengesankan. Letakkan tekwan pada mangkuk, lalu tuangkan kuah tekwan beserta isinya.
Cara menyiapkan Tekwan kuah pedas:
- Haluskan daging ikan bandeng dengan blender
- Campur Ikan yg sudh dihaluskan, tepung tapioka, gula, garam dan penyedap. Aduk rata
- Tambahkan air sedikit demi sedikit,, Lalu uleni sampai bisa di bentuk
- Bentuk bulat2 masukkan ke dalam air yg sudah didihkan, Angkat bila sudah mengapung, lalu tiriskan
- Buat Kuah : 1. Haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah 2.tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum 3.tambahkan Air -+ 1L,, Tambahkan garam, dan penyedap rasa, Tunggu hingga mendidih 4. Tes Rasa,, Bila sudah sesuai masukkan tekwan tadi ke dalam kuah
- Selamat mencobaaaaa
Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, dan garam. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus smpai wangi. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Gak pernah cobain tekwan udang khas Palembang?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tekwan kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
