Sedang mencari ide resep tekwan sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tekwan sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Siapkan panci dan rebus air hingga mendidih. Bentuk Adonan Tekwan dengan cara dicubit sedikit demi sedikit, lalu masukan ke. Di video kali ini saya mencoba resep tekwan ikan tenggiri yang sederhana.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tekwan sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tekwan Sederhana memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tekwan Sederhana:
- Sediakan bahan pentol:
- Ambil 125 gram tepung terigu
- Siapkan 125 gram tepung tapioka/sagu
- Ambil secukupnya garam
- Ambil 200 ml air
- Gunakan bahan kuah (haluskan):
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil secukupnya gula pasir dan penyedap rasa
- Gunakan bahan pelengkap:
- Siapkan 2 bks mi sohun
- Ambil 2 batang daun seledri
- Gunakan 10 buah cabai utk sambal
- Ambil 1 bks kecap
- Sediakan bawang goreng
Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi. Resep Tekwan Ikan Palembang Sederhana Spesial Asli Enak Lembut dan Empuk Banget. Pempek tekwan ikan tenggiri khas Palembang berbeda dengan pempek model ikan baik tekstur dan. Cara Membuat Resep Kuah Tekwan Sederhana dan Mudah.
Langkah-langkah membuat Tekwan Sederhana:
- Siapkan bahan
- Campurkan bahan pentol, rebus air hingga mendidih. tuang ke dalam adonan sedikit demi sedikit hingga kalis. rebus air utk memasak pentolnya. cubit2 adonan langsung masukkan ke dalam air. bentuknya ngga rapi ga pa pa. lakukan sampai adonan habis. tunggu hingga mengambang semua. angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu kuah hingga harum, kecuali gula dan penyedap. kemudian masukkan air 1 liter utk kuahnya. masukkan gula dan penyedap. tunggu sampai mendidih. tes rasa.
- Rebus mi sohun sampai mengembang, tp jgn sampai lunak ya. Iris seledri, ulek cabai. Racik di dalam mangkok, mi sohun, pentol, bawang goreng, seledri, kecap dan sambel. kemudian siram dengan kuah yg masih panas. sajikan selagi hangat.
Masukkan tekwan dan irisan bawang putihnya lalu rebus lagi sampai kuahnya mendidih lalu matikan kompornya. Gak pernah cobain tekwan udang khas Palembang? Tekwan terbuat dari campuran tepung, tapioka, dan pasta ikan. Uniknya, ada juga yang digantikan dengan udang biar rasanya lebih sedap. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tekwan sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
