Anda sedang mencari inspirasi resep pentol tekwan ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol tekwan ikan tenggiri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol tekwan ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pentol tekwan ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cara membuat pentol tekwan ikan tenggiri asli Palembang Resep pentol celimpungan khas Palembang Tekwan dan Celimpungan adalah makanan khas Palembang. Sebenarnya rencana ingin membuat tekwan ikan tengiri khas Palembang ini sudah lama sekali saya ingin buat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pentol tekwan ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pentol tekwan ikan tenggiri menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pentol tekwan ikan tenggiri:
- Gunakan Bahan-bahan
- Siapkan 1 ekor ikan tenggiri
- Gunakan 3 atau 4 bawang putih
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Air untuk merebus
- Siapkan Minyak
- Ambil 700 gram Tepung tapioka cap tani
- Gunakan 1 putih telur
Cara membuat tekwan ini hampir mirip dengan pempek palembang hanya saja dalam penyajiaannya tekwan lebih mirip sup. Tekwan Ikan Tenggiri Mudah & Cepat! Peluang usaha cara membuat tekwan ikan anti gagal. Tahap pertama giling daging ikan tenggiri dengan dicampurkan sedikit air sampai halus.
Cara membuat Pentol tekwan ikan tenggiri:
- 1 ekor ikan tenggiri di fillet kerok dagingnya menggunakan sendok
- Setelah diambil dagingnnya periksa kembali apakah ada tulang yg terbawa kemudian haluskan dengan blender masukan bawang putih,garam dan kaldu jamur
- Setelah itu rebus air sambil menunggu air mendidih kgn lupa kasih sedikit minyak. masukan ikan yg udh dihaluskan masukan putih telur kasih sedikit demi sedikit tepung tapioka aduk-aduk sampai merata kemudian ambil sedikit cemplugin ke dalam air mendidih
- Tanda pentol tekwan ikan tenggiri udah masak pentolnya akan gambang ke atas permukan air jika sudah naik keatas tiriskan. Disajikan dengan kuah tekwannya atau bisa jadi buat tambahan jika masak sop. dan sajikan penuh cinta
Tambahkan tepung sagu, telur ayam, garam dan gula pasir kedalam adonan tenggiri sampai adonan tidak lengket. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Tekwan Ikan Tenggiri Mudah & Cepat!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pentol tekwan ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
